Hydroxyprolin je hlavní složkou proteinového kolagenu. Hydroxyprolin a prolin hrají klíčovou roli ve stabilitě kolagenu. Hydroxyprolin je přítomen v několika jiných proteinech než kolagen. Proto byl jako indikátor použit obsah hydroxyprolinu k určení obsahu kolagenu a/nebo želatiny. Glykoproteiny bohaté na hydroxyprolin jsou také přítomny v buněčných stěnách rostlin.
Hydroxyprolin má potenciál snížit jemné linie a vrásky, když se používá lokálně, a také pomáhá zvýšit pronikání dalších složek péče o pleť proti stárnutí do kůže. Kromě toho se může hydroxyprolin vázat na vodu, což z něj činí účinný zvlhčovač a kondicionér kůže. Další studie ukázala, že účastníci užívající hydroxyprolin jako perorální doplněk snížili suchost kůže a lepší texturu pokožky. Stále není jasné, zda hydroxyprolin proniká dostatečně hluboko, aby zvýšil syntézu kolagenu, ale alespoň se zdá být účinný zvlhčovač.
l Hydroxyprolin
Výhody l-hydroxyprolinu
Po syntéze proteinu je L-prolin hydroxylován za vzniku. Bohatý na kolagen a elastin. Je známo, že stabilizuje strukturu trojité helix kolagenu. Široce se používá jako farmaceutický meziprodukt.
L-hydroxyprolin (Hyp) je jednou z subminokyselin, nesenciální aminokyseliny a hlavní složkou kolagenové tkáně. Jedná se o jedinečnou aminokyselinu v kolagenu, což představuje přibližně 13% celkových kolagenových aminokyselin. Kolagen je nejhojnějším proteinem v těle a představuje asi jednu třetinu celkového proteinu v lidském těle.
Výhody l-hydroxyprolinu
Hydroxyprolin je také složkou v některých kosmetických a osobních produktech, včetně produktů proti stárnutí, zvlhčující krémy, oční krémy, čisticí prostředky na obličej a obličejové masky. Výrobci kosmetiky přidávají hydroxyprolin jako složku proti stárnutí jejich produktů, protože kolagen je hlavní podpůrnou strukturou kůže, což pomáhá udržovat pevnost a mladistvost kůže. S věkem a vystavením slunečnímu světlu je kolagen v dermis kůže poškozen. To je faktor při tvorbě vrásek. Přidání hydroxyprolinu do kosmetiky podporuje syntézu kolagenu, čímž se zvyšuje pevnost kůže a snižuje vrásky.
K čemu je hydroxyprolin dobrý?
Prolin a hydroxyprolin jsou nejhojnější v kolagenu a mléčném proteinu a poptávka po prolinu v syntéze systémových proteinů je nejvyšší ze všech aminokyselin. Fyziologická poptávka po prolinu je proto během životního cyklu zvláště vysoká. Ačkoli většina savců (včetně lidí a prasat) může syntetizovat prolin z argininu a glutaminu/glutamátu, endogenní míra syntézy není pro novorozence, ptáky a ryby nedostatečná. Na základě své regulační role v buněčné biochemii lze prolin považovat za funkční aminokyselinu u savců, ptáků a vodních druhů. Další výzkum je nezbytný k vývoji účinných strategií stravy pro doplnění prolinu nebo hydroxyprolinu ve prospěch zdraví, růstu a vývoje zvířat a lidí.
Hydroxyprolin je tradiční biomarker resorpce kostí. Hydroxyprolin je produktem hydroxylace prolinu v prokolagenovém řetězci, který se uvolňuje, když je kolagen typu I degradován. Vzhledem k tomu, že při resorpci kosti dochází k rozpadu kolagenu, je hydroxyprolin považován za biomarker resorpce kostí. Některé nově syntetizované řetězce kolagenu jsou však degradovány ještě předtím, než jsou vylučovány osteoblasty; Proto je hydroxyprolin také ovlivněn osteoblastovou aktivitou. Kromě toho obrat kolagenu typu I v tkáních bez kosti a příjem nutričního kolagenu také přispívá do oběhové skupiny hydroxyprolinu. Hydroxyprolin je většinou vylučován ve své původní podobě ledvinami, ale může být také metabolizován v játrech.