Xi'an Sentian Biotechnology Co., Ltd. je jedním z předních výrobců a dodavatelů kokosového- proteinového prášku v Číně. Jsme odhodláni poskytovat vysoce kvalitní přizpůsobené služby a služby soukromých značek OEM a ODM pro globální klienty. Neváhejte a nakupte hromadný proteinový prášek na bázi kokosu-na skladě zde z naší továrny. K dispozici je také bezplatný vzorek.
Co je to proteinový-prášek na bázi kokosu?
Proteinový prášek-na bázi kokosuje specializovaná botanická makro-složka, která je navržena pro-výrobu potravin, nápojů a nutričních produktů na podnikové úrovni. Tento nový rostlinný protein byl získán z rafinovaných frakcí kokosové kopry a je vhodný pro průmyslové výrobce, kteří hledají jiné suroviny, které nejsou alergenní. Ve funkčních recepturách používají nákupní týmy tuto přísadu, aby využily zvýšenou poptávku po potravinách bez mléčných výrobků, sóji, sóji a obilovin- na trhu, aniž by bylo nutné používat konvenční luštěniny nebo obilná zrna. Technologicky má tento materiál jedinečné techno-funkční vlastnosti, jako je mírná modifikace viskozity a dobrá stabilita disperze v suchých-směsích produktů, např. v prášku pro sportovní výživu a ve směsích nahrazujících jídlo. Vysoké smykové napětí, které se používá při průmyslovém míchání a tepelném zpracování, nemění chemickou matrici, takže je to dobrá volba pro použití ve velkoobjemových{13}výrobních zařízeních. Neutrální senzorický profil ingredience navíc může pomoci vědcům zabývajícím se aromatem kontrolovat maskování jakýchkoliv-příchutí nebo vytvářet více vrstev chuti v cukrářství, pečení a nápojích připravených-k ochutnání. S touto certifikovanou rostlinnou-složkou mohou výrobní společnosti splnit pokyny pro čisté etikety, orientovat se v regulačních otázkách na každém trhu, na kterém působí, a přidat do své nabídky nové a inovativní, udržitelné nutriční přísady, které jim pomohou dosáhnout komerčního úspěchu.

COA
| Položka | Specifikace | Výsledek | Testovací metoda |
| Název produktu | Proteinový prášek-na bázi kokosu | Vyhovuje | - |
| Vzhled | Jemný, volně-tekoucí prášek | Vyhovuje | Vizuální kontrola |
| Barva | Krémová až vypnutá-Bílá | Vyhovuje | Vizuální kontrola |
| Zápach | Charakteristická kokosová vůně | Vyhovuje | Organoleptické |
| Chuť | Charakteristické, bez abnormální chuti | Vyhovuje | Organoleptické |
| Protein (suchý základ) | Větší nebo rovno 60,0 % | 62.60% | AOAC |
| Celkový tuk | Menší nebo rovno 15,0 % | 11.80% | AOAC |
| Dietní vláknina | Menší nebo rovno 25,0 % | 18.40% | AOAC |
| Vlhkost | Menší nebo rovno 8,0 % | 5.42% | AOAC |
| Popel | Menší nebo rovno 8,0 % | 5.16% | AOAC |
| pH (10% suspenze) | 5.0 – 7.5 | 6.21 | USP |
| Objemová hustota | 0,35 – 0,65 g/ml | 0,48 g/ml | USP |
| Velikost částic | Větší nebo rovno 95 % Pass 80 Mesh | 98.20% | USP |
| Dispergovatelnost | Dispergovatelný ve vodě, žádná abnormální aglomerace | Vyhovuje | Vnitřní metoda |
| Hodnota peroxidu | Méně než nebo rovno 5,0 meq O2/kg | 1,86 meq O2/kg | AOAC |
| Olovo (Pb) | Menší nebo rovno 1,0 ppm | <0.10 ppm | ICP-MS |
| Arsen (As) | Menší nebo rovno 0,5 ppm | <0.05 ppm | ICP-MS |
| kadmium (Cd) | Menší nebo rovno 0,5 ppm | <0.05 ppm | ICP-MS |
| Rtuť (Hg) | Menší nebo rovno 0,1 ppm | <0.01 ppm | ICP-MS |
| Celkový počet desek | Menší nebo rovno 10 000 CFU/g | 420 CFU/g | AOAC |
| Kvasinky a plísně | Menší nebo rovno 100 CFU/g | <10 CFU/g | AOAC |
| Koliformní | Menší nebo rovno 100 CFU/g | <10 CFU/g | AOAC |
| E. coli | Nepřítomný v 1 g | Chybí | AOAC |
| Salmonella | Chybí v 25 g | Chybí | AOAC |
Sentian Bio poskytuje bezplatné vzorky, OEM/ODM přizpůsobené produkty a profesionální technickou podporu. Kontaktujte nás kdykoli nasales3@sentianbio.comneboZANECHAT ZPRÁVU!
jak to funguje?
Protein v kokosu se používá hlavně na molekulární a biochemické úrovni díky svým aminokyselinovým řetězcům a přirozeným peptidovým strukturám, které při požití interagují s buňkami a jsou zapojeny do dusíkové bilance a metabolických drah. Základní mechanismus zahrnuje enzymatickou hydrolýzu v trávicím traktu, která uvolňuje biologicky dostupné aminokyseliny a malé peptidy z požitých rostlinných polypeptidů, které jsou absorbovány střevním epitelem a použity pro syntézu lidských proteinů a retenci dusíku. Kromě nutričních faktorů, bioaktivní peptidové sekvence vKokosový proteinmatrice vyvolávají mírnou modulační odpověď ve fyziologických transportních systémech a buněčných enzymech, což vede k mírné modulační odpovědi v systémovém metabolismu těla a využití buněčné energie. Kromě toho některé menší ko{1}}extrakce fenolických a lipidových-sdružených frakcí mají vnitřní buněčnou antioxidační aktivitu, kterou lze považovat za mechanismus působení proti ROS a oxidativnímu stresu ve fyziologických systémech. Tyto biochemické aktivity pomáhají udržovat metabolickou rovnováhu a obranný systém buněk v rovnováze. Tyto biochemické interakce jsou zvláště důležité pro výrobce nebo vývojáře funkčních potravin, protože mohou poskytnout vědecký základ pro použití této složky v pokročilých výživových formulacích k podpoře obecné nutriční pohody-a metabolického zdraví v každodenní výživě.
Proč si vybrat kokosový proteinový prášek?
1. Vědecké a nutriční ověření:
Má dobře podporované nutriční vědou a má dobře-vyvážené složení aminokyselin, které je vhodné pro udržení dusíkové rovnováhy a metabolické účinnosti v buňkách, čímž poskytuje spolehlivou nutriční základnu pro vývojáře nutričních receptur a splňuje vysoké nutriční standardy z hlediska biochemických požadavků.
2. Multi-funkční průmyslový výkon:
Složka má výjimečnou všestrannost při výrobě- ve velkém měřítku a poskytuje v jediném produktu stabilní stabilitu emulze, zadržování vlhkosti a tekutost prášku, což umožňuje její použití v různých potravinových a nápojových matricích bez ovlivnění textury.
3. Vyčistěte-průhlednost štítků:
Nejedná se o syntetickou chemickou látku, a proto splňuje stále -rostoucí potřebu komerčního trhu po jasném označování minimálních přísad a přímo oslovuje skupiny spotřebitelů, kteří hledají čisté, minimálně zpracované dietní přísady.
4. Bezpečné složení-alergenů:
Neobsahuje mléčné výrobky- a sóju-ani lepek-, což vytváří větší dosah na trh a větší bezpečnost pro populace, které jsou citlivé na mléčné, sójové a lepkové alergeny na celém světě.
5. Výzva k udržitelnému získávání zdrojů:
Kokosový proteinový prášekje odvozen z nejúčinnějšího využití kokosu, lze jej sladit s firemními cíli udržitelnosti životního prostředí a ekologicky-šetrnou strategií dodavatelského řetězce, což umožňuje značkám B2B zlepšit ukazatele firemní odpovědnosti.

Vhodné pro
1. Fitness nadšenci a sportovci:
Kokosový veganský proteinový prášekje pro aktivní jedince, kteří potřebují čistou, rostlinnou-podporu makroživin, která jim pomáhá udržovat svalovou hmotu, budovat svaly a podporovat fyzickou kondici po celý den. Toto publikum hledá sportovní výživu bohatou na bílkoviny se silným důrazem na důležitost aminokyselin pro optimální fungování jejich těla a s rostlinným-postupem.
2. Spotřebitelé citliví-na alergie:
Lidé s určitou potravinovou intolerancí nebo omezeními, jako jsou lidé s intolerancí laktózy, alergie na mléčné výrobky, alergie na sóju nebo celiakie. Značky mohou používat hypoalergenní botanické proteiny, které poskytují bezpečnou konzumaci spotřebitelům značek, kteří trpí zažívacími potížemi z jiných mléčných a sójových produktů.
3. Flexitariáni a rostlinní-předáci nakupující:
Lidé, kteří ve své každodenní stravě aktivně hledají zdravé, udržitelné a rostlinné-výrobky namísto živočišných-mléčných výrobků a masa. Tito běžní spotřebitelé vyhledávají vhodná jídla a nápoje, které jsou bohaté na rostlinné bílkoviny a jsou vhodné pro smíchání s rostlinnou -bílkovinnou- stravou, aniž by museli obětovat chuť, texturu nebo nutriční obsah.
4. Busy Urban Professionals:
Dnešní pracující lidé vyžadují pohodlné koktejly nahrazující jídlo, -na-funkční nápoje na cestách a rychlé nutriční zvýšení pro jejich rychlý-životní styl. Cílovou skupinou jsou lidé, kteří hledají připravené-k{5}}míchání prášků a přenosných doplňků, které nabízejí stálý přísun makroživin tváří v tvář rušnému životnímu stylu a stresujícím pracovištím.
5. Diety pro regulaci hmotnosti a životní styl:
Lidé používající ve svém každodenním životě funkční potraviny s vysokým -proteinem, nízkým{1}}alergenním obsahem a/nebo doplňky stravy jako součást speciální diety, která jim pomáhá udržovat celkovou metabolickou rovnováhu a plnit své osobní výživové cíle. Tito uživatelé používají Saturating Protein, aby jim pomohli kontrolovat jejich denní spotřebu kalorií, zachovat štíhlou tělesnou hmotu a udržet je energičtí a aktivní.
FAQ
1. Proč je proteinový prášek na bázi kokosu-ideální pro čisté-produktové řady?
Vyrábí se z přírodních rostlinných kokosových složek bez jakýchkoli syntetických chemických úprav a podnikové značky mohou na štítky svých produktů uvádět průhledné rostlinné bílkoviny s malým množstvím -složek.
2. Jak se tento botanický protein chová při průmyslovém zpracování potravin a nápojů?
Poskytuje nízkou disperzi, střední modifikaci viskozity a vysokou tepelnou stabilitu, což umožňuje jeho snadné začlenění do-suchých směsí s vysokým smykem, sportovních výživových nápojů a produktů připravených k-k{2}}pití.
3. Je kokosový protein vhodný pro formulace -bez alergenů a mléčných výrobků-?
Ano, je to skutečně alternativa přirozeně -bez mléčných výrobků, bez sóji{1}} a bez obilovin-, která zcela odstraňuje některé z nejběžnějších alergenů, které lze nalézt v potravinářském průmyslu, a usnadňuje to citlivým skupinám spotřebitelů.
4. Jaké typy komerčních produktů obsahují tuto rostlinnou-složku?
Používají ho výrobci B2B v řadě různých aplikací, jako jsou prášky pro sportovní výživu, funkční náhražky jídla, pečivo, cukrovinky a jako alternativní nápoj.
5. Jak dodavatelé ve velkém zajišťují kvalitu a bezpečnost této proteinové složky?
Výroba je kontrolována podle mezinárodních norem bezpečnosti potravin, jako je GMP a HACCP, a všechny komerční šarže jsou kontrolovány podrobným certifikátem analýzy (COA), který zahrnuje mikrobiologii a čistotu.
Výrobní proces

Osvědčení

Výstava










