Extrakt modré spiruliny

TheExtrakt modré spirulinyje přírodní modrý pigment extrahovaný z biomasy Spiruliny, která je extrahována a čištěna především složkou na bázi fykocyaninu-, která se používá jako přírodní modrý pigment v průmyslových aplikacích. Zaměřuje se na výrobce v potravinářském, nápojovém, kosmetickém a formulačním průmyslu, kteří hledají vysoce-výkonný přírodní modrý barevný roztok, který je stabilní a není-rostlinný. Dále se zpracovává, aby se maximalizovalo množství produktů obsahujících barvu- a aby se minimalizoval účinek zeleného chlorofylu, což vede k čistší modré barvě, kterou lze použít pro umístění obrázku na špičkové-produkty. Ve výrobě je obvykle k dispozici ve standardních jakostech, které korelují s intenzitou barvy, rozpustností a konzistencí čistoty, což lze použít k umístění konečného produktu a požadavků na proces. Je velmi rozpustný ve vodě-systémech a lze jej použít v pivu, cukrovinkových polevách, mražených dezertech, rostlinných{10}}alternativách mléčných a kosmetických emulzí, kde je vzhled důležitým designovým hlediskem.

.

Sentian Bio poskytuje bezplatné vzorky, OEM/ODM přizpůsobené produkty a profesionální technickou podporu. Kontaktujte nás kdykoli nasales3@sentianbio.comneboZANECHAT ZPRÁVU!

Pozadí je korelováno s přechodem syntetických barviv na přírodní zdroje barviv z rostlin v potravinářském, nápojovém a kosmetickém průmyslu. Tato změna je motivována přijetím přísnějších pravidel pro umělá aditiva, oblibou tvrzení o umístění čistých-štítek a rostoucí touhou po transparentním a jasném získávání surovin. Proto se materiály odvozené ze Spiruliny staly důležitou součástí trhu s přírodními barvivy, protože jsou snadno obnovitelné a lze je použít k výrobě modrých pigmentových sloučenin, které jsou založeny na fykocyaninu.Phycocyanin prášekje rafinovaná složka spiruliny, extrahovaná selektivním extrakčním/purifikačním procesem za účelem koncentrace frakce modrého pigmentu a snížení obsahu chlorofylu a zvýšení čirosti a konzistence pigmentu v průmyslových aplikacích. K jejímu vývoji přispívá technologický vývoj v kultivaci mikrořas, jako jsou systémy řízené kultivace, lepší metody sklizně a efektivnější následné zpracování (membránové filtrační a stabilizační technologie) za účelem zlepšení stability a spolehlivosti barevného provedení šarží. Průmyslová odvětví, jako jsou nápoje, cukrovinky, rostlinné-potraviny a kosmetické přípravky, se stále více obracejí k přirozené modré barvě, aby umožnily odlišení produktů a dosažení čistých strategií štítků, mimo jiné. Mezitím byla sledovatelnost a stabilita průmyslových dodávek více standardizována a rozšířena, aby byla v tomto odvětví stabilnější nabídka.

VývojBlue Spirulina Phycocyanin Powderodráží historii využití a technologie přírodních barviv ve světovém průmyslu přísad, zejména mikrořas. Potenciální aplikace v rané fázi byly primárně jako celý zdroj biomasy, pro základní potraviny a formulaci, protože její zelená barva byla překážkou v modrém barevném designu produktu. Vzhledem k tomu, že přírodní a jedinečně zbarvené produkty se staly poptávkou, byla zajímavá pigmentová část spiruliny, zejména její modrý pigment fykocyanin. Počáteční produkty byly vyvinuty pomocí časných extrakčních metod, které oddělovaly a koncentrovaly tuto pigmentovou frakci, ale měly omezenou barevnou stálost a konzistenci a bylo obtížné je převést na průmyslové produkty kvůli relativně jednoduchým extrakčním procesům. S vylepšením technologie pěstitelských systémů a následného zpracování byly vyvinuty pokročilejší systémy a procesy, jako jsou kontrolovaná pěstební prostředí, optimalizované procesy sklizně a vícestupňové systémy čištění. Vylepšení umožnila produkci vyšší koncentrace pigmentu, zvýšenou čistotu barev a konzistentnější barevný výkon šarží. Pokroky v membránové filtraci a extrakčních procesech zavedly šetrné extrakční metody, které zlepšily kvalitu produktu a umožnily minimalizovat nežádoucí barevné interference, což vede ke zvýšené spolehlivosti průmyslové aplikace. Mezitím rostla poptávka po čistých-štítkových a rostlinných-složkách, což vedlo k jejímu využití v nápojích, cukrovinkách, rostlinných{10}}potravinách a kosmetických přípravcích.

1. Nápojový průmysl

Podpora vývoje produktů s jedinečnou a atraktivní modrou barvou, která se používá v neperlivých nápojích, perlivých nápojích a ochucených vodách jako přírodní barvivo.

2. Cukrářské výrobky

Modrý prášek Spirulinapoužívá se ke stabilnímu modrému zbarvení ve vzhledu výrobků na bázi cukru-, jako jsou bonbóny, gumové bonbony a cukrové polevy, aby se zlepšil celkový vzhled produktu a vytvořil se dojem odlišnosti na skladě.

3. Rostlinné-přípravky potravin

Zabudováno do alternativních mléčných výrobků (-bezmléčné mléko, -bezmléčné dezerty a rostlinné- jogurty), které jsou přirozeně obarvené a kde přirozená barva slouží jako podpora identity produktu a estetiky složení.

4. Pekařství a dekorace dezertů

Používá se v polevách, krémech, polevách a mražených dezertech pro dosažení jednotné modré barvy v designu výrobků, zejména u sezónních a dekorativních výrobků.

5. Kosmetika a produkty osobní péče

Používá se v kosmetických produktech-na vodní bázi, jako jsou pleťové masky, gely a emulze pro vizuální efekt a přidanou hodnotu původu produktu v umístění produktu.

6. Funkční práškové směsi

Používá se ve formulacích suchých směsí, jako jsou nápojové prášky, instantní nápojové prášky a další, pro vizuální rozdíly v produktech při rekonstituci.